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Fruehstuecks Auflauf

 
 
  • 8 Scheiben Brot in Wuerfel geschnitten,

  • 2 Becher geriebenen Kaese,

  • 1 1/2 Packungen Wuerstchen (falls diese sehr Fett sein sollten, vorher in einer Pfanne auslassen),

  • 1/2 Becher Milch,

  • 4 Eier

  • 1 Dose cremige Pilzsuppe und eine Dose Milch (zum Abmessen die Dose von der Pilzsuppe verwenden).

Die Brotwuerfel in eine gefettete Auflaufform geben, die Wuerstchen darauf legen und mit dem geriebenen Kaese bestreuen. Die Eier mit dem 1/2 Becher Milch verkleppern und ueber alles gleichmaessig verteilen. Die Auflaufform abdecken und ueber Nacht in den Kuehlschrank stellen.

Am naechsten Morgen, den Backofen vorheizen auf 170-180 Grad. Die Pilzsuppe mit der Milch vermengen und ueber den Auflauf geben. Fuer 1-1,5 Std. im Ofen backen lassen.

Heiss Servieren.

 

 

 
 

 

 

 


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